En Ibi, localidad de Alicante, se presenta Erre Que Erre restaurante que demuestra su originalidad en su nombre sino también en su cocina. Gastronomía actual de mercado que elabora platos y tapas con el mejo producto con un toque creativa.
Su acogedor y fresco local os acoge para que disfrutéis de platos como el cochinillo confitado con reducción de vino tinto y zanahoria encurtida, el bacalao mar y montaña con morcilla de Burgos y salteado de habitas trufadas o la paletilla de cordero deshuesada con jugo de romero.
Además, sus sabrosos platos pueden ser maridados gracias a su bodega con más de 50 referencias en vino.
